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26/10/2007 02:12
VINHO DE PARIS?
Todos sabemos que a França é o país dos vinhos, mas eu nunca poderia imaginar que uma metrópole como Paris tivesse sua própria produção.
Na semana passada descobri que um terreno baldio na colina de Montmartre foi transformado, no início do século passado, em um vinhedo.
Cheguei lá na hora certa. Milhares de pessoas se reuniam para celebrar a festa da vindima. Com todas as pompas – incluindo bandas e vestimentas típicas – representantes da República de Montmartre e de uma dezena de outras confrarias amontoavam-se entre as folhas das videiras. Passaram horas a cantar, discursar e louvar o vinho de Montmartre. Até o prefeito do 18º distrito compareceu à festa, que se realiza no início do outono há 74 anos.
 Máscaras de Veneza usadas por habitantes de Montmartre dão um colorido especial à 74ª edição da Festa da Vindima.
A produção do vinho de Montmartre é pequena: apenas 1.300 garrafas anuais. Mas como o nome da procedência – Montmartre – é mais conhecido do que muitos castelos do interior da França, cada garrafa é vendida a 40 euros, cerca de 100 reais.
O único vinho totalmente parisiense é uma mistura de várias uvas e os connaisseurs dizem que o sabor não é grande coisa. Mas como a produção é pequena e a demanda é grande, não sobra nenhuma garrafa. Quem ganha com isso é o próprio 18º distrito: mais de 100 mil reais são doados a projetos implementados pela prefeitura. Na França, até o vinho promove o bem-estar social.
 O vinho de Montmartre em seu minúsculo local de produção
 Rodeado de videiras, um típico chansonnier parisiense alegra os festejos
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| Haroldo Castro |
Haroldo Castro possui três paixões: contar estórias com fotos e crônicas, estar na natureza e viajar intensamente. Criou o conceito de Viajologia, que reconhece a viagem como uma escola dinâmica. Tem mais de 30 anos de experiência como fotógrafo, jornalista, diretor de documentários e estrategista de comunicação. Morou no Brasil, na França e nos Estados Unidos; trabalha em quatro idiomas e conhece mais de 130 países.
> O estrategista da natureza |
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